Rombo al forno con patate - come si cucina?

Come si prepara il rimbo al forno?

Compra un bel rombo da un chilo.
Metti sulla teglia del forno un foglio di carta da forno, sala e pepa(?) il pesce da ambo i lati, irroralo con abbondante olio extra vergine.
Tutto attorno al pescemetti quelle patatine novelle, che acquisti già precotte in busta.
Inforna il tutto per circa 1/2 ora.
Solitamente il pesce in forno è pronto quanto la pelle si solleva facilmente

Condividilo su facebook!

Calendario Ricette Sguittilose

Ritorna in home page