Gamberetti flambe’ - come si cucinano?

Ingredienti per 3 persone: Gamberetti sgusciati 300 grammi, Cipolla tritata 50 grammi, Prezzemolo
50 grammi, Riso pilaf 250 grammi, Worcester q.b., Olio d’oliva q.b, Sale e pepe q.b., Curry q.b,
Cognac q.b.,Panna da cucina q.b.

Esecuzione: Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco q.b, flambare con cognac, aggiungere curry e panna. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.
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