Macedonia di melone e vino


Ingredienti per 4 persone: 1 melone, 10fiori freschi di camomilla, vino bianco dolce.

Preparazione: tagliate a cubetti o a pallinen la polpa del melone, mescolatela ai fiori della camomilla, aggiungete un pezzetto di zenzero tagliato a pezzetti, un paio di cucchiai di zucchero, coprite con il vino dolce.
Tenete in frigo fino al momento di servire. Potete usare qualsiasi tipo di frutta estiva.
Ottima con pesche o albicocche.
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