Ingredienti:
un cespo di lattuga
un etto di emmenthaler
una cucchiaiata di formaggio brie
un cucchiaino di salsa worcester
mezzo bicchiere scarso di olio
una cucchiaiata di aceto
sale
Preparazione:
Lavare l'insalata, scolarla e asciugarla. Metterla in un'insalatiera e affettarvi sopra l'emmental a scagliette.A parte far sciogliere il brie con worcester, aceto, sale e infine l'olio. Mischiare bene, versare il condimento sull'insalata e servire.
Informazioni:- Ingredienti per: 4 persone- Tempo di preparazione: 10 min- Difficoltà: Ricetta Facile