Tagliare i wurstel a rondelle e rosolarli nell'olio bollente.
Friggere le patate (ancora congelate).
Salare entrambe le fritture mantenendole separate.
Tritare finemente la cipolla ed amalgamarla con il ketchup.
Mettere i wurstel e le papatine in varie terrine.
Coprire le patatine con la salsina di ketchup e pepere.
Ingredienti
15 wurstel grossi
1 kg di patate congelate da friggere
q.b. di ketchup
q.b. di pepe
q.b. di sale
q.b. di olio di semi
1/2 di cipolla
15 wurstel grossi
1 kg di patate congelate da friggere
q.b. di ketchup
q.b. di pepe
q.b. di sale
q.b. di olio di semi
1/2 di cipolla