CHIOCCIOLA AL GORGONZOLA


Setacciare 300 gr. di farina mista tra 0 e 00 in una scodella, fare un piccolo fosso di lato dove mettere 1 cucchiaino di sale, versare al centro 40 gr. di burro fuso, 1 uovo e ½ cubetto di lievito sciolto in 50 ml. di latte tiepido con 1 cucchiaino di zucchero mescolare e impastare sul tavolo, se è troppo dura unire un po di acqua tiepida, lievitare fino a raddoppio coper...Visualizza altro

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