Bollito di Carne e Verdura

Pulire i piselli, le carote, le patate, le zucchine

Fateli lessare nell'acqua bollente e salata

Durante gli ultimi minuti versateci i funghi

In una insalatiera, unite le verdure cotte, la carne lessata

Ancora unite la tagliata piccola, le uve ,i ravanelli ,il basilico, la senape stemperata con l'olio aceto

servirle

Ingredienti
600 gr di carne di manzo
2 cipolle, 2 carote, 2 zucchine
1 peperone , 360 gr piselli
2 patate, 2 ravanelli, 2 olive verdi
basilico, senape , funghi, olio aceto sale
e pepe
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