Risotto ai sette sapori

Soffriggere con l'olio la cipolla e la carota tagliate sottili

si aggiunge la carne tritata con un pò di salsina

far soffriggere

da parte si mette la pentola con il riso ed il dado sciolto

sotto il riso si aggiunge la salsa, la mozzarella ed il formaggio grattugiato

Ingredienti

1/2 cipolla, una carota
200 gr di mozzarella
200 gr carne tritata
1 dado, formaggio grattugiato
salsina


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