Pan di spagna per Bimby

I ngredienti (4 persone)
250 g di farina
una bustina di lievito per dolci (vanigliato)
6 uova
250 g di zucchero
Difficoltà
Facile
Tempo 45 min



Preparazione

Versare nel boccale del bimby lo zucchero e le uova e procedere per 20 secondi a velocità 4.

Dal foro del boccale aggiungere la farina, un pizzico di sale e il lievito alla fine, continuando a mescolare per altri 40 secondi a velocità 7.

Versare il composto ottenuto in una teglia da forno imburrata e infarinata e cuocere in forno già caldo per 10 minuti a 160°,poi alzare la temperatura a 180° e cuocere per altri 15 minuti. Infine alzare il forno a 200° e terminare la cottura per 15 minuti.
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