Gelato di fragole

Si passano le fragole.

A parte si fa bollire il latte con lo zucchero , le bucce di limone e di arancia.

Poi si fa raffreddare e vi si unisce il succo del limone e dell'arancia.

Si unisce il tutto alle fragole e alla panna, si mette nel frigorifero e dopo circa un'ora si rimescola il tuto.

Dopo un'altra ora si ripete l'operazione e si lascia gelare

Ingredienti

600 gr di fragole
240 gr di latte
200 gr di panna
1 limone
1 arancia
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